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Copeaux de bois de chêne pour l'oenologie OENOFIRST

Copeaux de bois de chêne pour l'oenologie OENOFIRST

Les copeaux OENOFIRST, produits par SEGUIN MOREAU et sélectionnés par le Groupe ICV, renforcent l’intensité aromatique des notes de fruits de vos vins et développent les sensations de sucrosité.

 

Le format original sous forme de copeaux compactés assure un stockage réduit et préserve les utilisateurs de toute inhalation de poussière.

 

Au sein de la gamme Oenofirst, nous vous proposons 4 produits issus de chênes français :
. Oenofirst R00 : ouverture aromatique et gain de structure (non chauffé)
. Oenofirst R01 : favorise la complexité, la maturité aromatique et le volume en bouche (assemblage chêne frais et toasté)
. Oenofirst Maximus : pour un maximum d'équilibre et de douceur en bouche, valorise les presses et les phases liquides sur les 3 couleurs (assemblage chêne frais et chauffé)
. Oenofirst Rosé : copeaux de fermentation dédiés aux vins rosés pour favoriser un nez plus complexe, une bouche intense et fraîche et une meilleure tenue dans le temps

 

Les principaux atouts de OENOFIRST


  • Présentation plus rapide de vos vins aux acheteurs
    En fermentation, 5 à 6 jours de contact suffisent pour obtenir les effets attendus
  • Régularité des effets et facilité de mise en œuvre
  • Hygiène et sécurité
    Pas d’inhalation de poussière par les utilisateurs
  • Faible espace de stockage
    Grâce à la présentation compactée, OENOFIRST occupe environ 4 fois moins d’espace d’un sac de copeaux de poids identique

 

Vous souhaitez essayer OENOFIRST?

Contactez votre centre œnologique ICV pour en savoir plus et réaliser des essais.

 

 

 

 

 

 
 

 


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