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OENOBLOCK FOM : du chêne français et une chauffe moyenne (M) pour développer un profil barrique traditionnel, de la structure et du volume en bouche, ainsi qu’un vanillé doux au nez.
Dosage recommandé : 1 à 5 g/L sur un temps de contact de 3 à 5 mois.
Solution compétitive et qualitative, les OENOBLOCK sont des morceaux de chêne de la taille d’un domino, conçus pour développer le boisé et la puissance en bouche sur les vins rouges ou blancs. Leur utilisation s’étend de la vinification à l’élevage.
Les principaux atouts des OENOBLOCK
Conditionnement : filet alimentaire de 9kg emballé dans un sac PE-Alu pour éviter tout échange avec l’air ambiant.
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209,10€ HT
Vente en France métropolitaine uniquement.
Frais de port offerts à partir de 300 € HT d’achat
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