KZYMPLUS préserve l’expression variétale aromatique et gustative des raisins et des jus blancs et rosés.
Les 4 principaux atouts de KZYMPLUS FCE :
Conditionnement : sachet 300 g
Le saviez-vous ?
KZYMPLUS est une formulation FCE, c’est-à-dire purifiée de l’activité Cynnamoyl – Estérase. C’est l’assurance d’obtenir un jus très pauvre en précurseurs de vinyl – phénols qui pourraient masquer les arômes originaux de vos raisins.
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