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Indices des Germes d’Altération : IGA Plus

En une analyse unique, vous êtes informé sur les niveaux de contamination de vos vins en cuve. Vous bénéficiez des indices de tous les germes d’altération des vins (levures Brettanomyces, mais aussi bactéries acétiques et bactéries lactiques). IGA Plus positionne votre vin en fonction de 6 classes de niveau de contamination.

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IGA Plus : positionne votre vin en fonction de 6 classes de niveau de contamination. Vous vérifiez ainsi l’efficacité des traitements ayant pour objet de réduire le nombre de micro-organismes d’altération, même pour des vins dont la population initiale est très élevée (convient aux fortes contaminations).

Résultats en 7 jours

Volume nécessaire : 100 ml

Comment interpréter les résultats des analyses IGA et IGA Plus

En cas de détection de levures indésirables Brettanomyces, pensez à KiOfine-B

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