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Produits oenologiques

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Morceaux – Chêne américain, chauffe moyenne plus : gras et sucrosité, notes torréfiées, vanille et caramel.
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Inserts de barriques – Pour rafraîchir le boisage d'un fût d'occasion, en prolongeant sa durée d'utilisation. Sucrosité, notes torréfiées et vanillées fraîches.
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Inserts de barriques – Pour rafraîchir le boisage d'un fût d'occasion, en prolongeant sa durée d'utilisation. Sucrosité, structure en bouche, notes boisées, torréfaction, vanille, moka.
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Inserts de barriques – Pour rafraîchir le boisage d'un fût d'occasion, en prolongeant sa durée d'utilisation. Chênes sélectionnés pour leur finesse aromatique et leur richesse en composés sucrants. Gain de volume et de longueur en bouche, ainsi qu'un boisé subtil au nez. 
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Douelles – Assemblage de chênes français / européen / américain de différentes chauffes, épaisseur 7 mm, pour un élevage de 4 à 5 mois. Expression fruitée directe (fruits rouges), rondeur, bois peu/pas perçu.
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Douelles – Chêne français, chauffe moyenne, épaisseur 18 mm, pour un élevage de 6 à 8 mois et un profil d'élevage barrique, moka, sucrosité.
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Douelles – Une sélection analytique très stricte, arbre par arbre, des bois les plus qualitatifs provenant des meilleures forêts françaises. Profil barrique moderne, fruit frais, volume, finesse et rondeur en bouche. Epaisseur 18 mm, pour un élevage haut de gamme, de 6 à 8 mois. 
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Copeaux – Pour apporter rapidement complexité et équilibre à vos vins juste avant mise sur le marché : boisé discret et apport de volume en bouche. 
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Copeaux –Pour apporter rapidement complexité et équilibre à vos vins juste avant mise sur le marché : notes grillées torréfiées, structure, densifie le milieu de bouche.
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Copeaux – Pour apporter rapidement complexité et équilibre à vos vins juste avant mise sur le marché : notes vanillées et sucrosité en bouche.

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