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Analyses des raisins,
vins et matières sèches

Du vignoble à la mise en marché, le Groupe ICV vous propose des solutions analytiques à chaque étape de l’élaboration de votre vin.

Nos objectifs : contrôler la qualité de vos produits et répondre aux exigences de vos acheteurs.

Les laboratoires œnologiques du Groupe ICV vous garantissent un service analytique d’excellence et adapté à vos besoins.

Nos analyses

  • Courantes

    Analyses de raisins, des moûts et des vins, analyses chromatiques, analyses de stabilité.

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  • Officielles

    Analyses réalisées sous accréditation pour vos mises en marché (export, concours, déclaration de conformité).

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  • Microbiologiques

    PCR digitale, cytométrie, indices sur les germes d’altération (IGA, IGA Plus, IGA C) et sur les germes au conditionnement.

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  • Contaminants des vins

    Analyses spécifiques pour rechercher certains contaminants ou composés indésirables du vin : OTA, amines biogènes, allergènes.

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  • Composés d'arômes

    Mesure des indicateurs aromatiques essentiels. Cette analyse (Kallosmé Profils) est réalisée par le laboratoire Nyséos, spécialiste de l’analyse de composés d’arômes et partenaire du Groupe ICV.

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  • Matières Sèches

    Le laboratoire Bouchage et Conditionnement du Groupe ICV contrôle et analyse les matières sèches utilisées au conditionnement.

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  • Accompagnement des laboratoires

    Interventions auprès des laboratoires internes : optimiser la qualité des résultats, l’organisation du laboratoire, le système de management de la qualité, la métrologie…

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  • Huile d'olive

    Analyses courantes (indice de peroxyde, acidité) à chaque étape de l’élaboration, conservation, conditionnement et commercialisation de vos huiles d’olive.

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  • Bière

    Mesures de paramètres spécifiques pour analyser vos brassins et bières (en garde ou conditionnées).

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Des laboratoires
au cœur des vignobles

Les 12 laboratoires du Groupe ICV sont implantés idéalement à proximité des vignerons sur l’ensemble du pourtour méditerranéen, en Vallée du Rhône, à Bordeaux et dans le Beaujolais.

Un service local de collecte d’échantillons, ainsi que des points de collecte, vous permettent un envoi facile et rapide vos échantillons.

La fiabilité et la précision de nos laboratoires œnologiques reposent sur des équipements modernes et des techniciens expérimentés, formés en continu et encadrés par des ingénieurs et chimistes.

Collecte d'échantillons

Quand qualité rime
avec sécurité

analyse export complèteLe GIE ICV-VVS (10 laboratoires) est accrédité par le COFRAC.

Un Responsable Qualité (membre d’une Commission Technique d’Accréditation du COFRAC), appuyé par les Responsables de laboratoires, garantit un système de management de la qualité dynamique et des analyses sécurisées.

La signature électronique des rapports d’analyse COFRAC apporte une grande réactivité par une mise à disposition immédiate des résultats.

La tarification des analyses COFRAC est identique à celle des analyses standard (hors export).

Une procédure de réclamation est tenue à votre disposition sur simple demande

Numéro d’accréditation (N°1-7283) : laboratoires de Toulouges, Trèbes, Narbonne, Béziers, Lattes, Nîmes, Ruoms, Beaumes de Venise, Brignoles, Tain l’Hermitage.

Portée et sites disponibles sur www.cofrac.fr

Une question ?

Vous avez une question, une idée, un projet, des besoins particuliers ? Les équipes ICV sont à votre écoute, contactez-nous dès maintenant.

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