- Produits oenologiques
- OENOFIRST MAXIMUS
Copeaux – 100% chêne américain, pour un maximum d’équilibre et de douceur en bouche.
L’utilisation de la levure Lalvin ICV Rebond, associée au protocole ICV de mise en oeuvre, permet de débloquer les arrêts de fermentation et réussir une fermentation complète.
Issue d’une collection de levures de Lallemand de la variété bayanus, particulièrement résistante à l’alcool, Rebond a été sélectionnée par l’ICV pour ses aptitudes à réussir là où d’autres rencontrent régulièrement des difficultés.
Pourquoi choisir Lalvin ICV Rebond ?
• Pour assurer votre reprise de la fermentation alcoolique
• Pour disposer d’une solution complète (levure et protocole) Sur protocole, mettre lien vers la fiche process (p15 ICV Mag)
• Parce qu’elle ne modifie pas le profil du vin en arrêt
• Pour bénéficier d’une levure qui fait ses preuves
Sachet de 500 g pour le levurage des cuves de moins de 500 hl (dose moyenne recommandée 20 g / qt ou hl )
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19,98€ – 390,50€ HT
Vente en France métropolitaine uniquement.
Frais de port offerts à partir de 300 € HT d’achat
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