- Produits oenologiques,
- Levures
- Nymphea
La levure oenologique Nymphea (sachet de 500g) assure la bioprotection de vos raisins et contribue à l'originalité aromatique.
OENOBLOCK EXCEPTION : du chêne français et une chauffe légère pour favoriser sucrosité et longueur en bouche, des notes boisées discrètes au nez et une intensification des notes fruitées.
Dosage recommandé : 1 à 5 g/L sur un temps de contact de 3 à 5 mois.
Conditionnement : filet alimentaire de 9kg emballé dans un sac PE-Alu pour éviter tout échange avec l’air ambiant.
Solution compétitive et qualitative, les OENOBLOCK sont des morceaux de chêne de la taille d’un domino, conçus pour développer le boisé et la puissance en bouche sur les vins rouges ou blancs. Leur utilisation s’étend de la vinification à l’élevage.
Les principaux atouts des OENOBLOCK
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03 : Recevez votre commande en 72h (jours ouvrés) si commande passée avant 12h
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263,90€ HT
Vente en France métropolitaine uniquement.
Frais de port offerts à partir de 300 € HT d’achat
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